好文: Lipo和Tipo饼干有啥区别

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今天又来推荐吃的啦!

昨天推荐的小食大家有去尝试下么?都是小白自己平时随意收藏的,肯定不能都适合大家口味,不过小白以后会多多跟大家分享哒~

废话不多,开始今天的推荐!

21.长崎蛋糕

听说在日本,一块福砂屋的长崎蛋糕能卖到1168霓虹币。吓得我赶紧吃了一块葡记的压压惊!虽然我没吃过福砂屋(穷。。。)但实话说,葡记和番之良品的味道已经足够好了。

唯一的不同也许就是缺少底部的双目糖和谜一样的匠人精神吧,阿Q一下。

22.抹茶红豆卷

跪着吃完的抹茶红豆卷!好吃到原地爆炸!冷藏以后的口感和无邪的特浓宇治抹茶冰激凌一毛一样。

抹茶酱用了薄茶级的抹茶粉,掌柜没说具体品种,从口感上判断貌似青岚。入口微涩,苦味很淡,口感绵密,浓浓的抹茶香直抵舌足,冰镇过后炒鸡惊艳,有种冰激凌的质感,所以,一定要冷藏一下再吃。

红豆粉的加入让抹茶夹心增加了一分甜度,但甜味仍旧是适度的,而且丝毫不腻。红豆和抹茶果真是好拍档。如果不是男票在边上看着,我可以一次吃掉一卷。总之是我吃过味道最正也是票价最贵的卷。

23.豆豉鲮鱼罐头

什么叫一只罐头拯救一碗饭。不要face的说,何止是一只罐头,单是里面的豆豉我都能干掉三碗饭!!!不光能干掉三碗饭,还能炒油麦菜,炒苦瓜芥蓝番薯藤。。。

浸透了豉香的鱼肉泛着油光,咸香扑鼻,吃在嘴里嚼劲十足,奇香无比。饱满的豆豉吸饱了汤汁,完美解决鱼腥味,就连酥酥的鱼骨都是我们争抢的对象。

一定要认准甘竹,粤花,鹰金钱哦,不要买那些杂牌子。

个人觉得甘竹的最好吃啦,咸中带点甜,粤花则是更干更咸鲜。吃不惯豆豉的小仙女可以选择甘竹的凤尾鱼罐头,同样好吃到天际。对了,那个古龙牌的香菇肉酱也很下饭,就是一顿吃不了没有冰箱很浪费。

24.甜牛奶

甜牛奶,我只服夏进和燕塘。别和我提李子园,谁提和谁急!尤其爱夏进,隐士般的存在,默默无闻,好喝到爆!好喝到,凡是喝过夏进的人,都能对宁夏心生向往。

有点像低配版的旺仔牛奶,没有旺仔浓,但绝对比李子园浓。没有那么多添加剂(李子园笑而不语),只有浓浓的牛奶味。像极了小时候牛奶箱里牛奶的味道,那时候天还是蓝的,风里没有沙,空气里没雾霾,牛奶也是纯纯的。

炼乳味的也好喝,更醇厚,更接近旺仔,但没甜牛奶那么耐喝,用来泡咖啡也是很好的。

25.涂层面包干

这种涂层面包片近两年好像火透半边天。

虽然至今都没有搞清楚Lipo和Tipo到底谁山寨谁,但我要说的是这两货都不怎么好吃!!!

和那个黄龙绿豆糕一样,越南人做的东西吃完总会有一种黏腻感,就像东南亚的气候一样。具体到这两面包片就是一股子劣质奶油都糊在上牙堂的黏腻感。还真的不如我大中华的梅尼耶和伯力爵好吃。

虽然这梅尼耶和伯力爵听起来也不像中国人,但确确实实是国货啊。山不山寨他们的创意暂时不说,味道确实站得住脚,让我第一次觉得国产零食还是蛮有希望的!

伯力爵的涂层明显更厚,尤其是巧克力味的,大爱啊,吃下去的时候可以明显感觉到涂层的存在,面包部分孔隙更大也更干,是货真价实的面包干,相比之下梅尼耶更像蛋糕干,涂层部分也薄的有点勉强。

所以伯力爵的优势是涂层和面包的口感对比更强烈,吃着更爽更过瘾。梅尼耶的优势是面包部分口感更绵密奶香更浓郁。

26.威化饼干

风靡各大超市的印尼丽芝士地球人应该都知道吧。威化,蛋卷,玉米棒!咸咸又甜甜。喜欢芝士的一定会爱死她。每种口味都值得尝试,但依然觉得奶酪味的最好吃,可是上火依然啊!

微咸的口感巧妙中和了芝士的甜腻,一举打破威化饼干腻人的形象。比那些俄罗斯的威化不知道要高明多少倍。

吃完觉得人生都圆满了!最近觉得玉米棒也超好吃,我可以连续吃十根。。。不过新出的WHITE(香草牛奶)不要买,一点味道都没有。

27.江油肥肠

我能说我是流着眼泪吃完的吗!!!是纯肥肠,没有乱七八糟的配菜。虽然是红油,但辣的刚刚好,没有过分油腻,也没有夺去肥肠的本味。

肠子处理的非常干净,回购这么多次从来没吃出过异味。把袋子隔水加热,剪开袋口的一瞬间,香味就直窜出来。甩一块在嘴里玩味,可以感觉到肥肠特有的韧劲,但又不会嚼不烂,弹弹糯糯,吃完满嘴流油,满口卤香,解馋了解馋了。

28.红豆抹茶酱

淘宝上的日系抹茶酱按原料大致分成三等。直接的区分办法就是一分价一分货。

最便宜的一般笼统标注宇治抹茶,所用的抹茶粉大抵不会超过山政的特A。第二等会用丸久小山的若竹,成品酱的价格大概在100g/20-22块软妹币。最好的用青岚,成品价格100g接近30块软妹币。对抹茶酱来说,用到青岚已经足够好了。

若竹的茶味较淡,成品酱颜色偏黄。青岚茶味最正,颜色翠绿,色如其名,入口微涩,没有苦味。所以并不是没有苦味的抹茶酱就一定不正。

29.紫薯蛋黄酥

哈哈哈哈这个蛋黄酥我想安利给全世界!!!

包装佛系,颜值爆表,味道简直可以用卧槽形容。

卧槽到已经不用去纠结蛋黄硬不硬,馅料甜不甜,闻着腥不腥之类基础的问题。唯一的缺点是吃完容易扎着心,因为你会觉得这么多年的蛋黄酥都白吃了!

买到这个纯属偶然,是吃他家抹茶绿豆糕的时候顺便带的,是的,这并不是他家的主力产品。虽然销量和一众网红没法比,但味道着实能让某万手制,某妈,某心格格滚去面壁!!!

主理人是南宋古婺糕点传人,订单全部现接现做,因为全程手制,所以产能极低,中秋节前一度全店下架害我半个月没得吃。

酥皮粉嫩,层层叠叠,紫薯香芋红豆混合的馅料软糯绵滑,微甜不腻,超级好吃。咸蛋黄是大大的一整颗,沙沙的口感,会流油,只有咸香没有腥味。

30.好友趣泡菜味薯片

这个熟悉吧,铺货量大,好吃,不贵。再鸟不拉屎的超市都能买到。

31.熟酸奶

淡咖色,酸甜口,带有浓烈的焦糖口感。空口喝,拌麦片都是一级棒。缺点是饱腹感太强,容易喝撑,优点是低脂肪低蛋白,喝撑了正好当代餐。

你们一定要舔瓶盖啊。。。精华都在那里了!!!像奶酪一样!

32.爱上菇的冻干香菇脆

是整颗鲜香菇制成,口感咯嘣脆,有点像吃干脆面,比菇滋菇滋还要脆上至少三成。

你们知道香菇本身就是味道特别浓郁特别鲜美的,脱水冻干以后的鲜度就更上一层楼,属于自带鲜味光环,根本用不着食盐调味。

有原味,黑椒,牛肉,海苔四种口味。

33.灯影牛肉

一定是灯影牌,一定是蓝色小罐头,一定是牛肉片而不是牛肉丝!!!薄如蝉翼,入口化渣。比什么川汉子,达州牌的都要正宗好吃。

棒棒娃是什么鬼?完全不正宗。棒棒娃是成都产的,而且只有牛肉丝好吧!

一定要买达州产的。再强调一下,灯影牛肉是达州的,不是自贡的。人家自贡是火边子牛肉好吧。

34.黄桃罐头

大连真心牌黄桃罐头。真心好吃!多亏大连的舍友带动,不然就要和这么好吃的美味错过了。

一到冬天就成箱囤货,放在阳台冰藏,北方人都懂的,要喝的时候暖气上teng一下。(讲真teng字怎么写谁能教我?)

桃肉又甜又脆,不软不烂,糖水纯正,没有一点糖精味。冰镇以后的口感简直爽破天际。每次都是连吃带喝,一滴都不剩。

推荐买玻璃瓶装的,感觉比铝罐装的好吃,切块更精致,齿感更爽脆,应该不是心理作用。

35.无衣橘片

这个瓶装灌装没分别的。

36.乐天黑巧克力

抛去众所周知的因素,单就口味而言,巧克力在乐天的产品线里应该算是做的最好的。

两种不同可可含量的黑巧克力豆和扁桃仁巧克力棒都是我包里的常备款,说常吃常新也不为过。

只是最近乐天的黑巧好像越来越难买了。貌似还是孝利民宿iu的同款吧?一罐50粒,打折的时候不到10块钱,比瑞士莲还要便宜。虽然外形有点像骰子,也没有吃排块巧克力时的豪迈感,但赢在价格亲民,携带方便。

56奶味较重,72苦而不涩,和瑞士莲78%可可含量的口感十分接近,几乎可以完美替代。

37.脆鸭爪

单是肉质就很特别,是脆的,咬在嘴里有种嘎吱嘎吱的脆爽感,QQ弹!比嚼鸭舌还要劲道过瘾。味道呢是咸酸结合。

卤味不重,不会在第一口刺激你的味蕾,但是会让你一直吃一直吃一直吃。。。属于后味悠长,久吃不腻的高级型选手。清香味的基本不辣。

38.嘉华抹茶曲奇饼干

冷藏之后有抹茶冰激凌的口感。不输给聪明小熊的牛油小花。也不输给祖母曲奇的云顶小花。

入口即化。拿上一块放在舌尖,用上颚轻轻一压,就可以体会曲奇在唾液的催化下瞬间塌缩掉的奇妙感觉。黄油多多的,茶味浓浓的,微苦微涩,不甜不腻。

39.金华酥饼

纯烘焙制作,不过明油。饼皮酥脆到没朋友,里面的鲜肉虽然泛着油光,但我用人格担保,一点点腻的感觉都没有,只有香!梅干菜不是那种重口味的咸,咸鲜里还透着淡淡的甜,加上酥脆的饼皮和芝麻粒,我能说我和我妈是抢着吃完的吗!

40.瑞士莲黑巧克力,软心巧克力

排块装的黑巧首推瑞士莲。性价比高,量大管饱!吃起来有一种梁山好汉的豪迈感。说她是巧克力界的Das Auto一点都不为过。

最常吃的78%的可可黑巧比Domori最便宜的chuao还要便宜九成。苦味醇厚,不酸,不甜,还要啥自行车呢?!

每次吃完都会刻意深呼吸去感受那一份巧克力的香气,然后不自觉的嘴角上扬。考虑到她亲民的价格,实在没啥可挑了。

(未完待续)

END

(更多好吃的,请关注公众号白胖子家)

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