蟠桃放冰箱还是常温(蟠桃的保存方法)

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8月新疆水果季,百果争鲜,新疆的蟠桃现在也已经开始采摘了,新疆是蟠桃的原产地,甘肃、陕西、河北等地也种蟠桃,但唯属新疆的口感最佳。蟠桃的品种也有好几种,有毛蟠、油蟠、黄蟠等,蟠桃的形状成圆形,似饼状。有个被当地人叫504蟠桃的,不知道大家有没有听说过呢?

在新疆巴州库尔勒市阿瓦提镇的一片地区,这里种植的蟠桃因仙得名,因肥驰名,被称为504蟠桃。库尔勒504蟠桃,库尔勒人都知道,本地最好吃的蟠桃,个头饱满、颜色通红,口感蜜甜可口,价格不菲,无与伦比。

504蟠桃的504,它既不是蟠桃的品种也不是蟠桃产地的地名,它的来源还有一段故事,让我说来给大家听听。504来源于原来的军工企业红旗机械厂,504是他们的信箱编码。当年的老军工们化剑为犁,仅在原来的厂区、家属区有限的区域内开始种植了蟠桃,得益于得天独厚的自然光照资源和老军工们一丝不苟的认真劲,老一辈认硬生生的种出来最好吃的蟠桃。504蟠桃成长的每个阶段拒绝了农药、化肥等有害物质,全部采用了最原始的田间管理方式。,所以口感上力压群雄。

为什么504蟠桃每年都这么贵?因为地域土地限制,仅在504蟠桃园小片范围内种植的蟠桃具有令人赞不绝口的品种,就是说种植面积小,还有每年504蟠桃产量是非常少的,亩产仅不到1000公斤。因此仅在库尔勒当地,能吃上正宗504蟠桃的人也不会超过1/1000,所以市场上是供不应求的。

还有一点,就是蟠桃的储存和运输问题,完全成熟的蟠桃很难保存,放两天就化成水了,可以挑选生硬一点的,可自然存储3~5天,也可以清水洗净后放冰箱冷藏,吃的时候直接取出食用,运输也一样,得挑生硬一点发快递。所以说蟠桃的周期非常短,一般就半个月左右。

我来新疆也三四年了,今年也是我第一次了解蟠桃和品尝蟠桃,所以说想吃到真正新疆的好产品就往新疆走,去年因为疫情,8月份新疆整整封了一个月,去年新疆所有蟠桃全部烂在了地里,真的是太可惜了,今年504蟠桃的市场价在20~30元/公斤,其它的蟠桃的价格在10元/公斤左右,所以说一分钱一分货。祝愿今年所有果农都有个好的收成。

504蟠桃就说到这了,新疆真的是个好地方,这里瓜果飘香,这里人民热情好客,欢迎大家来新疆游玩,谢谢大家!

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