香玲核桃(核桃应该怎么选?)

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所属分类:随笔创作

编者按:近年来,济南市历城区农业农村局高度重视品牌强农建设,着重培育历城农品品牌集群。同时,积极开展农产品三品认证,组织农产品商标注册和包装创意设计培训等多项工作,提升农产品的品种、品质、品相、品味、品级市场竞争力,亮点频出。

2019年,济南市历城区农业农村局开展了历城区农产品十佳品牌和历城区农产品十佳文创包装的双十佳评选活动,加强历城农品品牌宣传推介力度,带动提升品牌强农工作。大众网·海报新闻探访团将走进历城区品牌农产品企业、合作社、家庭农场,为公众带来关于历城区农产品双十佳品牌系列报道。

大众网·海报新闻讯山东省济南市历城区港沟街道冶河村,四面环山、山清水秀,有60多年的核桃种植历史,素有中国核桃之乡美称,是中国地理标志产品——历城核桃发源地。依托历城核桃区域品牌优势,济南市历城区香玲核桃专业合作社培育推广了核桃新品种香玲,打造冶河香玲核桃品牌,成为新时代历城核桃的传承者与促进者。在济南市历城区农业农村局开展的历城区农产品十佳品牌和历城区农产品十佳文创包装评选活动中, 冶河香玲核桃获得农业产品品牌双十佳荣誉称号。而在这成就的积累,来源于一个小山村靠着小核桃脚踏实地走上致富路的励志故事。

1月10日,大众网·海报新闻探访团来到位于历城区港沟街道冶河村的冶河香玲核桃种植基地,感受小核桃的大能量。

提到香玲核桃,大家或许会好奇。品牌中香玲二字从何而来?说起来历,冶河香玲核桃品牌负责人曾庆军,为我们讲述了一家三代人的故事。他的爷爷叫曾兆芳,是一位农民科学家,更是核桃绿枝嫁接创始人。因自幼热爱农学,1976年曾兆芳凭借自身努力来到山东农业大学干果嫁接班进修。他潜心钻研、认真学习,在嫁接技术上颇有成就。1981年,王俊毅赠送曾兆芳10个核桃芽,曾兆芳通过绿枝嫁接技术成功把10个核桃芽全部嫁接成活。但当时,这个核桃品种还未拥有姓名,因为皮薄仁饱满,老百姓都称它薄核桃。直到1989年,国家农业部正式命名该品种为香玲核桃。但香玲核桃是品种名字,按照国家规定,品种是不能被注册为商标的。而香玲核桃之所以能被注册成为品牌名字,归功于作为品种研发人之一的曾兆芳,他的核桃绿枝嫁接技术在香玲品种研发中有着极为关键的作用。也正是因为他,香玲核桃从此就在冶河扎根发芽。

据曾庆军介绍,到他父亲这一代,核桃种植还未形成规模,只是几家人一起合种。他的父亲积极鼓励村里乡亲,带动大家一起种植。一开始,村民不愿意种,当时父亲和村里几个干部商量,靠发挥党员的带头作用,先从党员开始。曾庆军回忆到,他们坚信,通过种植核桃,是可以带动全村走出一条致富路的。在一系列实践摸索后,2002年9月,历城区香玲核桃协会成立。经过几年发展壮大,冶河核桃远近闻名,2008年3月,中国经济林协会评定山东省济南市历城区中国核桃之乡,冶河村就是专家考察的认证地之一。

2008年4月成立了历城区香玲核桃专业合作社,这是全国建成的第一个基层党建与经济林同步发展,支部+协会+合作社三位一体的运作模式。也正是这个前无古人的运作模式,引起了各级领导的关注,获得高度肯定。

历城区香玲核桃专业合作社自成立以来,始终围绕农业增效、农业增收,求真务实、真抓实干,引进新品种、学习新技术。按照民办、民管、民监督、民受益的原则,实行统一技术管理、统一技术服务、统一包装标识、统一质量标准、统一注册商标、统一销售价格的运作模式进行生产销售管理。

合作社重点繁育了抗病虫害、早实、丰产、薄壳的香玲、丰辉、鲁光等20余个核桃品种。培育的香玲核桃苗当年种植、当年挂果,所结果实皮薄仁饱满、无涩味、一捏即开。目前核桃育苗面积达到3000余亩,栽植核桃面积4000余亩,年生产核桃嫁接苗200余万株,接穗100万条,核桃120万公斤,直接辐射济南50个村、核桃林15万余亩。合作社目前拥有先进核桃自动脱皮机、核桃自动筛选机、核桃烘干机及核桃包装机及生产的吨的恒温库和冷鲜库,所生产的核桃嫁接苗木销往全国十七个省市,核桃产品销售全国各地。

合作社致力于精准扶贫乡村振兴,2015年,成立济南市历城区我的兄弟姐妹冶河香玲核桃扶贫基地。该基地按照政府搭台、土地流转、合作经营、保底收入、扶贫助残的建设指导方针,坚持民办、民管、民监督、民受益的原则,实行合作社+农户+残疾人家庭的运作管理模式,形成了变输血为造血的帮扶机制。扶贫基地已为全街道15个村600个残疾困难家庭82户建档立卡贫困户无偿提供优质良种核桃嫁接苗8000多株,免费提供化肥、农药、喷雾器等工具,帮助残疾困难家庭有了稳定收入,提高了生活质量,受到社会各界广泛好评。

除了帮助残疾困难家庭,村里的乡亲父老们也都有了稳定分红!曾庆军向探访团介绍到,合作社单是给村民的分红一年就总共有250多万,每年还有涨幅,所以现在村民生活好了,幸福感更强了!

冶河香玲核桃凭借着对当地农业的带动,对乡镇建设发展的贡献,以及每年5000万以上的营业额,2018年6月被农业农村部评为农民专业合作社国家示范社。

如果说爷爷和父亲承载的是香玲核桃过去的艰苦起步,孙子曾庆军肩负的就是香玲核桃现在与未来的发展重任。曾庆军带着我们来到西山的核桃种植基地一条小路上,这条路就是领导来视察时走过的路。走在这条平坦而宽阔的小路上,脚下踩着依然有厚度的积雪,望向远处被白雪装扮的层层山峦,这片科学种植、井井有条的核桃树林,令人内心感到无比踏实与舒畅。

新时代新思路,香玲核桃未来可期。未来,合作社将实施互联网+文化产业计划,比如在春季,利用核桃花季,开展相应节庆观光等文化活动,力将合作社打造为优质国家级标准核桃园。

曾庆军说到:现在核桃基地已经实现科学种植,每棵树每年的核桃产量也是经过人工控制的。2020年,我们在这片核桃基地上探索发掘核桃基地的旅游观光、民宿等,相应的配套服务也会跟上。另外,我们还打算设计一批与核桃文化相关的文创产品,将优秀的核桃传统以更生动、更年轻化地方式传承下去。未来,我们要做的、能做的事情还很多。他语气里充满希望与生机,眼神中饱含对这片核桃基地最深沉的情感。

正因为一代又一代核桃人朴实却不普通的传承与坚守,香玲核桃必能在时代发展的洪流中,牢牢扎根,茁壮成长。(文字/徐明业 摄影/栾美华 陈崇忠)

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