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都说每逢佳节倍思亲,其实对年迈的父母而言,更是无时无刻不在思念着我们。由于许多现实因素,我们大部分人都无法常在家里陪伴父母。
但是,除像歌里唱的那样常回家看看,我们还可以给父母买些衣物,还有吃的零食。把吃起来麻烦又上火的瓜子花生换成这五种小零食,好吃又营养,还好消化不上火,最适合中老年人吃。
1.三川归黑豆浆粉
天气越来越热,父母下厨熬粥又热又费时,但外边的早餐又怕不卫生,不如来尝尝简单易冲泡的三川归黑豆浆粉,它将黑豆与黑米完美融入,食材优质又新鲜。
而且,三川归黑豆浆粉还选择低温湿法熟化工艺,使得磨出来的豆浆粉比普通豆浆粉更加细腻,营养好吸收,而且不易结块儿,也很容易泡开。
此外三川归黑豆浆粉还加入少许麦芽糖醇,热量比蔗糖要低,对中老年人身体更好。冲泡好的黑豆浆闻起来豆香浓郁,口味纯正,堪比现磨豆浆,但不含豆渣,口感更加爽滑润燥,滋阴又下火。
2.即食龟苓膏
龟苓膏可是从老祖宗那时候传下来的东西,营养价值不容忽视,古时候还被当做药膳呢。而经过多年的演变,龟苓膏不仅营养,味道也进行改善,好吃又下火,爸妈吃赞不绝口。
即食龟苓膏开盖即食,吃起来非常方便,而且采用整龟熬制,纯天然草本配方,将其与金银花、甘草、蜂蜜等多种食材搭配,口感非常丰富,而且加入黑凉粉,看起来像果冻的质地一样。
龟苓膏QQ弹弹的外观,却非常好消化,进到嘴里就化,清甜又带着药材的清香,只有一丝丝苦,不会影响口感。不仅可以冷藏食用,还可以自己添加各种小料,吃起来更可口。
3.奇亚籽坚果藕粉羹
除豆浆,还有一种藕羹也在老年人中很受欢迎,藕羹色泽鲜亮,质地浓稠,但很好消化,喝起来甜甜的。但外边的藕羹里糖分太多,并不能常喝。
奇亚籽坚果藕粉羹不仅含有细腻的藕粉,还加入多种食材,有酥脆可口的坚果、酸酸甜甜的果干等,让单一的藕羹口感更为丰富。另外,奇亚籽也使老人喝藕羹的时候更抗饿。
倒入藕粉,用少许凉水化开,再加入适量的沸水,边倒边搅拌,制成的藕羹晶莹剔透,里边的坚果粒与果干又颗颗分明,吃起来又酸又甜又脆,解馋又下火。
4.脆茶梅
夏天这个季节最适合吃青梅,古代就有青梅煮酒的传统。青梅虽好却不容易保存,不如试试由新鲜青梅腌制成的脆茶梅吧!
选自南方大颗饱满的青梅果实,层层筛选,剔除坏果,再将青梅浸泡在甘甜清香的乌龙茶里,不含其它添加剂与防腐剂,青梅与乌龙茶融合,让梅子口感更加有层次,双重滋味更过瘾。
一袋一颗,轻松便携,走到哪都能吃,梅香伴随着茶香,一口咬下去,青梅果肉鲜脆多汁,清爽茶香萦绕在口中,回味悠长,酸酸甜甜的,开胃又消火。
5.七度方益颜糕
人老以后,有些人会比较爱吃甜食,所以很多父母会备些鸡蛋糕在家里,但这些吃不仅容易发胖,对牙齿和身体也不好,我们可以囤些七度方益颜糕在家里。
与其他糕点不同,七度方益颜糕不含糖与面粉,改用木糖醇调味,而且含有红枣、花生、红豆等食材,纯粹又天然,糕质细腻好消化,更适合肠胃不太好的中老年人食用。
而且七度方益颜糕的包装也非常卫生,透明的罐子易存放,糕点不易变质,入口外酥内软,香香甜甜的,口感又软又糯,就算贪嘴几块也不会长胖或者上火。
即使我们不常在家,也可以多囤些这五种营养下火的零食在家里,让爸妈在享受好吃的的同时能够感受到子女的浓浓孝心。