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所属分类:随笔创作
相信每个城市都会有自己的特色菜,以至于远近闻名,京城也有大大小小品鱼的餐厅,各种品种,各种吃法,应有尽有,今天我们搜罗了一些颇有特色的丹江鱼,希望喜欢品鱼发烧友闻声而来。
近两年,起源于南水北调的湖北丹江口这个城市在京城无人不知,喝着农夫山泉源头水(国家一级水质)丹江口特色鱼,也成了京城百姓的美味佳肴,鱼中脂肪含量极低,但营养价值却是非常的高,于是深得爱美人士的喜欢。在低温环境下长成的丹江口翘嘴鲌,肉质细嫩鲜美,富有营养,每100g肉含蛋白质20.8g、脂肪5.4g,且富含人体所需要的多种氨基酸(氨基酸总和为17%)。此外,丹江口翘嘴鲌无机盐类的营养成份也极高。
这个餐厅颇有特色的味道,所有的鱼都采自源头湖北丹江口,美味和大家一起分享,想吃正宗的丹江口鱼目前有了好地方。
如果你想吃特色鱼,不管是商务套餐还是家庭聚会应该是个不错的选择,人均消费不到百元,还有各种来自丹江口的特色蔬菜丰富你的营养。美味是有原因的,餐厅不仅用的是湖北丹江口本地材料,就连餐厅大厨,服务人员大部分都来自湖北丹江口。
丹江口渔村位于北京市海淀区田村海舟慧霖葡萄园内,乘车路线:特10田村北路东口下往回走20米左手边可见路标。
自驾路线:阜石路辅路向北进入玉泉路,过第一个红绿灯后进入旱河路辅路,前行500米,见标牌向右300米即到。电话:010-88175458。






