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所属分类:随笔创作
不光是三里屯SOHO、太古里,南三里屯也有很多家令人无限向往并且津津乐道的美食,比如在水临天玥,我找到的和牛芝士汉堡,汉堡胚烤得酥香,和牛肉饼上撒满浓香芝士,把许多种馅料都夹在中间,包括我喜欢的牛油果,做成一只大汉堡,配着酥脆的薯条,就可以大快朵颐了。
在西餐厅,来一客汉堡当主食,与快餐店里卖的那种速食汉堡,在口感与香气上决然不同。这客汉堡中的肉饼是煎过的,再烤熟放在烤过的面包上,面包的外皮近乎于脆的,牛肉的汁水满溢,两者结合的天衣无缝,只有尝过了才会体味到它的美味,带着加州阳光的温暖味道,与黄芥末、番茄酱、洋葱丝、酸黄瓜、生菜片混搭,产生了融合后的混搭效果。
餐前面包配相对健康的油醋汁,沙拉也是油醋汁拌的,万能的油醋汁拌一切。
餐厅的沙发椅很舒服,是那种慵懒繁复的美式休闲风,靠着宽大的椅背,舒服地享用面前夺人眼球的汉堡。如果吃过了西餐厅里的汉堡,会发觉它跟快餐汉堡根本不在一个层面上。
我的幸福很简单