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所属分类:随笔创作
蒜蓉生菜是一道美味的菜谱,烹饪简单,一般人均可烹饪,吃蒜蓉生菜,还能杀菌
By 胖乎乎饮食记
用料
生菜 3根大蒜头 半头蚝油 2小勺生抽 2小勺盐 适量
做法步骤
1、把生菜洗干净,掰成一片片的
2、锅里水烧开下生菜,一分钟左右捞出
3、蒜剁碎,锅里放油、盐、蚝油和生抽,翻炒
4、在生菜上面浇上刚刚弄好的酱汁
5、美味,有点脆脆的,很美味哦
生菜的营养功效
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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