By 抹茶16
用料
千张 1张瘦肉 50克青椒 半个盐 适量生抽 半汤匙胡萝卜 少许辣椒 一个油 适量做法步骤
1、准备好所需材料
2、肉洗干净切成肉丝加入少许盐调味
3、加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
4、青椒洗干净切成丝
5、胡萝卜切成丝
6、将千张切成丝
7、锅内放油烧热放入肉丝
8、翻炒至肉丝变色
9、放入千张翻炒
10、放入胡萝卜一同翻炒
11、加入少许盐调味
12、加入一勺生抽提鲜
13、放入肉丝一同翻炒
14、最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
15、装盘放上辣椒点缀，一道美味又营养的千张肉丝就完成了。
千张的营养功效
防骨质疏松、防血管硬化、防心血管疾病、护心。
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